Det kanske lite märkligt ut, men det fungerar.
Hur får man gröna tomater röda? Just nu svämmar mitt instagramflöde över av bilder från folk som varit tvunga att klippa ner sina tomatplanteringar i sommarstugan för att de ska åka hem och är rädda att frosten ska ta de tomater som fortfarande är gröna. Många undrar hur man får gröna omogna tomater att mogna inomhus till att bli röda. Går det?
Jo, det går. Lösningen är mogna bananer.
Placera de gröna tomaterna på ett fat tillsammans med ett gäng mogna bananer. Det ska också funka med äpplen istället för bananer, men det har jag inte provat. Frukterna avger etylengas som hjälper till att få tomaterna att mogna. Fiffigt va?
Fler life hacks
- Slipp kläder som glider av galgarna i garderoben.
- Så håller du bananerna gula längre.
- Så rensar du blåbär tio gånger snabbare.
Ett väl moget äpple tillsammans med tomaterna, och ställ dem mörkt och svalt så mognar de fortare? Äpplen avger mer etylengas än bananer?
Vilket bra tips, det ska jag testa.