Idag kan ni läsa om mig och boken “99 hacks” i Piteå-Tidningen. Och det var den här plåtningen jag berättade om härom veckan, där regnet kom precis när fotografen klev in i trädgården. In och läs här om ni vill.
Jag hann inte ens se bilderna eftersom vi skyndade oss att bli klara. Men de blev ju helt okej.
1. Vasen Ypperlig får ny kostym.
2. Lampan Knixhult får färg.
3. Soffbordet Svärtan får nytt underrede.
Ett vanligt problem hemma hos mig och hos många av er, att döma av mejlen jag får från er, är trångt i hallen. Många har svårt att få till bra klädhängare som inte snor så mycket golvyta.
Så därför vill jag visa er ett Ikea hack ur min bok ”99 hack”, där jag gjort om en tavellist och en köksstång till klädhängare som bygger ut cirka en decimeter från väggen och alltså inte snor någon golvyta alls.
Här har jag målat in tavellisten i samma färg som väggen så att det ska smälta in lite mer och skruvat dit stången undertill på tavellisten. Den här klädhängaren passar ju inte bara i hallen, utan även i sovrummet och barnrummet.
Foto: Anna Kubel
1. Vasen Ypperlig får ny kostym.
2. Lampan Knixhult får färg.
3. Soffbordet Svärtan får nytt underrede.
Klicka på den här länken för att komma till kampanjsidan på Adlibris där du kan förhandsbeställa min bok.
Jag minns det som igår när jag lagade pasta i hemkunskapen i mellanstadiet. Den vanligtvis så lugna fröken tappade tålamodet och det hängde spagetti över varenda stolsrygg och vi klev i degklumpar över hela golvet. Jag kunde se fröken torka svetten ur pannan och sänka axlarna när lektionen var över och skolklockan ringde ut för rast. Så det var lite med fasa som jag tog mig an projektet att göra egen pasta, i helgen. Men det gick förvånansvärt smidigt, trots att Lilla T hängde mig i hasorna hela tiden.
Under många år har jag vetat att man enkelt lagar och sätter degar med en KitchenAid köksmaskin men jag precis som en tredjedel av alla som har en köksmaskin hemma har haft dålig koll på att det finns många smarta tillbehör som gör att du kan använda maskinen på flera andra sätt. Visste du till exempel att det finns en korvstoppningssats eller grönsaksskärare till köksmaskinen? Längst ner i det här inlägget tipsar jag om fler smarta tillbehör.
På hemkunskapen i mellanstadiet använde vi ett pastaredskap med handvev. Men i helgen provade jag ett set med pastaredskap som monteras på min KitchenAid köksmaskin och då var det ju en enkel match eftersom köksmaskinen både rörde ihop degen, plattade den och skar den till fettucine. En magiskt god söndagsmiddag, med mindre jobb än jag förväntade mig. Och sånt gillar man ju. Här är ett ungefärligt receptet med instruktioner om du kanske vill laga samma recept nu till helgen. Inspirationen har varit ett gammalt herbarium med pressade växter och blomster.
Till pastan:
8 dl vetemjöl, 0,5 tesked salt, 4 stora ägg, vispade, 2 matskedar vatten. Färska örter, till exempel basilika, oregano, mynta, gräslök, bladpersilja. (Egentligen vilka färska örter som helst, jag tog de vi råkade ha hemma i kylskåp och trädgård.)
Till middagen:
2 lök, 2 vitlöksklyfta, 200 gram grönkål, 10 skogschampinjoner, parmesan, två knippen bladpersilja, några kvistar oregano, en kruka basilika, 8 msk olivolja, en skvätt vatten, rivet skal och saft från 1 citron.
1. Häll ägg, mjöl, vatten och salt i köksmaskinens bunke. Koppla på den platta vispen och sätt köksmaskinen på hastighet två. Mixa mellan 30–60 sekunder. Tillsätt mer vatten (en halv matsked i taget) om degen är för torr.
2. Ta loss vispen och koppla på degkroken. Sätt på hastighet två och låt maskinen gå i två minuter.
3. Knåda degen för hand i två minuter.
4. Låt degen vila under handduk eller plastfolie i cirka 30 minuter.
5. Dela degen i fyra delar och förvara delarna i en låda med lock. En del tar du ur lådan och plattar ut till en rektangel. Tillsätt mjöl på båda sidor.
6. Koppla på pastavalsen på köksmaskinen och ställ in den på första läget.
7. Slå på köksmaskinen på hastighetsläge två och kör degen genom valsen. Vik degen på mitten och kör igenom valsen igen. Upprepa ett par gånger.
8. Ställ in pastvalsen på andra läget och strö på lite mjöl på pastaplattan. Låt den gå genom pastavalsen två gånger. Gör två pastaplattor som är lika tjocka och placera den ena på en skärbräda eller direkt på en mjölad arbetsbänk.
9. Garnera med färska örter och placera den andra pastaplattan ovanpå och tryck till. Kör pastan genom valsen på andra läget en gång och fortsätt sedan ett par varv på läge tre och fyra om du vill ha den riktigt tunn.
10. När du har fått till önskad tjocklek byter du till fettucineskäraren och strimlar pastaplattan.
11. Fräs hackad lök, vitlök, skogschampinjoner och grönkål ihop i lite olivolja, tillsätt lite salt och peppar.
12. Mixa färska örter, rivet citronskal och lite pressad citron med lite olja och lite vatten så att det blir en örtcreme.
13. Koka pastan 3–7 minuter och häll sedan ner den i stekpannan ihop med grönsakerna och rör om.
14. Servera pastan på en tallrik och ringla över örtcremen, strö på lite parmesanflarn och dekorera med svarta oliver och sockerärtor. Enjoy!
Duk och mässingsljusstake från loppis, kökshandduk från Klässbols, tallrikar och bestick från Rustas kommande kollektion, glas från Ikea.
1. Livsmedelskvarn och korvstoppningssats.
2. Glassmaskin
3. Juicetillsats och citruspress.
4. Grönsakssvarv med skala, strimla och kärna ur-funktion.
Reklamsamarbete: Inlägget presenteras tillsammans med KitchenAid.
Härom veckan visade jag på Instastory att jag höll på att måla en vägg och direkt fick jag många frågor om väggkulör och färgkod.
Att färgkulörer inte ser likadana ut på din vägg som på min vägg vet vi ju redan. Det beror på ju ljusinsläpp, takhöjd och möblemang i rummet med mera. Och med dagens alla instafilter kan man ju inte riktigt förvänta sig att en färg hos någon annan ser ens i närheten lik ut hemma hos mig. Jag pratade om just detta med en kollega på kontoret härom veckan, om hur vi kan svara följare som frågar efter färgkoder när de gillar våra väggfärger. Vi uppmanar ju alltid till att provmåla flera kulörer på en vägg innan du går loss över hela väggar. Det är ju sedan länge ett gammalt tips, men kan vi ge fler tips eller andra tips för att följare som vill ha tips om färgkoder ska få till den färgton på sina väggar hemma som de gillar.
Jag brukar faktiskt strunta i att måla på väggen och i stället gå loss med roller på ett gäng kartongskivor. På så sätt kan jag flytta runt skivorna och se hur färgen gör sig på olika väggar (med olika ljusinsläpp) under olika tider av dagen. Då får jag en mer rättvisande bild av hur kulören kommer upplevas i hela rummet.
Snart är det dags att måla vidare här hemma…
Så härligt när ens trädgård så här års förvandlas till blomsterbutik och stället för att handla en bukett till helgen funkar det lika bra att öppna ytterdörren och knipsa av några grenar eller blommor. En av de absoluta fördelarna med att bo i hus. En annan fördel är att man lättare kan låta sina barn springa ut en sväng.
Lilla T har nog sett mig plocka blommor i trädgården lite för många gånger och inte riktigt förstått var gränserna går, för härom dagen rök tulpanerna i rabatten när jag för ett ögonblick tittade bort. ”Vill ha dem i mitt rum”, sa han när jag frågade varför han plockade dem.
Här har kvistar från syrénbusken fått plats i sovrummet. Vill du vet hur jag gjort vasen av rotting? Kika här!
Vill du vet hur jag gjort skåpet? Det hittar du här.
Och med det tar jag helg.
Trevlig helg på er.
Det är inte bara jag som släpper en bok inom inredning och skapande i vår. Några fina bloggkollegor har också gjort fantastiska böcker som jag vill tipsa om. Nu när jag gjort en egen förstår jag ju hur mycket jobb som ligger bakom en bok. Så mycket tankearbete, research, skrivande, skapande, plåtande, formgivning ja…så galet mycket jobb. Så när de väl släpps förtjänar böckerna all uppmärksamhet de kan få.
Frida på Trendenser har gjort något ingen gjort förut, en “Handbok i inredning och styling” helt utan bilder, med illustrationer. Illustrationer är ju mer tidlösa än bilder så det tror jag är en bok att leva med och hålla i handen länge. Och så bra att Frida nu tar fasta på och samlar all kunskap som ligger bakom inredning. Att få till en bra rumsmiljö handlar ju inte bara om känsla utan ofta finns det många bra knep och tumregler att luta sig mot för att ett rum ska bli sådär snyggt och upplevas så där härligt.
Hanna Wendelbo släppte nyligen boken ”Hannas blomsterpill och mönsterlek” som innehåller tips för att få igång kreativiteten och små roliga diy-projekt blandat med massor av härliga och inspirerande bilder. En blomsterfröjd helt enkelt. Hanna och jag håller just nu på att planera ett jätteroligt event tillsamamns, mer om det senare.
I höst är min kollega Maria Soxbo aktuell med boken “Gör skillnad” tillsammans med Emma Sundh och Johanna Nilsson som handlar om hur man omvandlar sin klimatångest till handlingskraft och kan göra något för klimatet och miljön. Mer om den kommer ni få höra här framöver.
Vill ni ha boktips inom ett helt annat ämne som kan vara lite semesterläsning i sommar, så vill jag tipsa om tre fina böcker som jag innan jag fick barn hade sträckläst, men som jag nu fått läsa i omgångar, men som jag njutit av att få slå mig ner med dessa.
Den ena heter “Det bästa som har hänt mig”, skriven av min vän och före detta kollega Johanna Schreiber och den andra heter ”Älskar, älskar inte” skriven av Eleonor Sager som var en av kvinnorna i min mammagrupp. Och den tredje heter ”Låt oss hoppas på det bästa”, som är skriven av min kontorskollega Caroline Setterwall. Den kom ut tidigare, men släpptes ganska nyligen som pocket. Alla tre så bra på olika sätt, så välskrivna.
Så fascinerande att se alla dessa drivna kvinnor jag har runt mig som parallellt med andra jobb, kids och allt annat som man jonglerar i vardagen dessutom hinner skriva fantastiska böcker. Så. Jäkla. Coolt.
För hundratio år sedan lanserades den första köksmaskinen, tillverkad av ingenjören Herbert Johnston. När hans fru och ingenjörskollegornas fruar fick testa maskinen sägs det att någon av fruarna ska ha sagt ”I don’t know what you call it, all I know is it’s the best Kitchen aid I ever had”.
Så föddes namnet på en av världens mest sålda köksmaskin. KitchenAid registrerades 1919 som varumärke och den hundraåriga resan fram till idag börjar. Förra veckan var jag på ett pressevent som arrangerades av KitchenAid och jag blev väldigt fascinerad av deras hundraåriga resa när det gäller både form och funktion, så nu har jag tillsammans med KitchenAid grävt lite mer i deras historia och vill dela med mig av den.
För amerikanska hemmafruar som dagligen rörde till och satte degar på jäsning var köksmaskinen en oerhört uppskattad hjälpreda i köket, som underlättade och frigjorde tid så pass att nyheten om köksmaskinen spreds från hushåll till hushåll – utan att speciellt mycket marknadsföring behövdes.
Så här såg den första köksmaskinen ”Model H-5” ut, tillverkad av ingenjören Herbert Jonston.
Men det fanns en liten säljkår som genom dörrknackning och demonstrering av maskinen satte varumärket på kartan över hela USA. På den tiden bestod säljarteam oftast av män, men inte den här. Hela KitchenAids säljkår bestod av kvinnor som gick från dörr till dörr och visade upp maskinen för landets hemmafruar.
Fyra år senare vågar KitchenAid köpa en av sina första reklamplatser och annonserar i en nationell tidning med budskapet om hur köksmaskinen underlättar matlagningen och sparar tid. Då är köksmaskinen helt i rostfritt men visst kan du se likheterna med dagens KitchenAid?
Den första annonsen i en amerikansk tidning.
Efter ett par år hade företaget snappat upp kvinnornas synpunkter och lanserade en mer kompakt och hälften så tung version av köksmaskinen och döpte den till ”Model G”. Den blev en omedelbar succé och sålde 20 000 enheter de tre första åren. En hisnande siffra med dåtidens mått mätt.
Först i mitten av 30-talet under den stora depressionen lanserades ”Model K” som också fick de allra första smarta tillbehören. Nu kunde maskinen inte längre bara vispa och blanda utan även mala kött och skiva grönsaker. En KitchenAid i hemmet revolutionerade de amerikanska hushållsköken och minskade arbetsbördan med att laga mat. De amerikanska hemmafruarna fick tid över och kunde lämna hemmet allt mer.
Model K-45 produceras fortfarande.
Det var också ”Model K” som blev startskottet för den ikoniska köksmaskinsdesignet som vi känner igen från idag. För sedan 1936 har designen nämligen varit i stort sett densamma och formen har inte ändras särskilt mycket alls. Det sker några små utvecklingar under åren men 1962 lanserar ”Model K-45” som fortfarande är i produktion och idag den mest populära KitchenAid-modellen.
50-talets färgexplossion influerade inte bara modevärlden och inredningen i de amerikanska hemmen utan också köksmaskinen KitchenAid får kulörta kostymer. Köksmaskinen släpps i fem nya unika färger – Petal Pink, Sunny Yellow, Island Green, Sating Chrome och Antique Copper.
Köksmaskinen i tre av de första färgerna som lanserades 1955.
Idag finns köksmaskinen i fler än 21 olika färger och KitchenAid är kända för sin skicklighet att snappa upp trender och lansera ny kulörer som ofta blir skrytsymboler på folks köksbänkar världen över. 1994 kommer KitchenAid till Europa och börjar också att säljas i Sverige, så ungefär samtidigt som varumärket fyller hundra firar de också sina tjugofem första år i Europa.
1997 blir KitchenAid konst. Den blir nämligen den första köksmaskinen någonsin som ställs ut på konstmuseumet MoMA, Museum of Modern Art, i San Francisco under benämningen ”ikonisk amerikansk design”.
KitchenAid ligger mig varmt om hjärtat. Som ni vet har jag bott och rest mycket i USA och har sett många amerikanska kök där köksmaskinen nästan alltid har haft en trogen plats på köksbänken. Jag har också sett maskinerna gå i arv från mor- och farmödrar till många av mina vänner i USA. I USA har den blivit så folkkär att man till och med tatuerar den på kroppen. Och här i Sverige har jag precis som ni säkert gjort sett den i regnbågens alla nyanser i bostadsannonser på Hemnet såväl som i inredningsmagasin som en inredningsaccesoar.
Och just det tycker jag är så fascinerande. Att en produkt som såg likadan ut redan på trettiotalet designmässigt kan stå sig så bra. Även när den går i arv i flera generationer så kvalar den fortfarande in som skrytsymbol i trendiga inredningssammanhang, så pass att en del trendkänsliga personer idag köper maskinen för att ha för syns skull snarare än att faktiskt använda den.
Men att den kan gå i arv och att det går att beställa reservdelar till äldre maskiner vittnar ju om att den tål att användas varje dag år ut och år in och att KitchenAid själva vill att det är just så den ska nyttjas, slitas och glädja.
I dag finns köksmaskinen i 21 kulörer och det fylls hela tiden på med nya kulörera för att fånga trender och stilar som poppar upp och blir populära.
I år har det gått hundra år sedan en av ingenjörsfruarna kallade köksmaskinen för ”the best Kitchen aid I ever had” och varumärket registrerades. Och för att fira jubileumet lanseras en ny kulör, nämligen produktserien ”Queen of Heart” i begränsad upplaga. Den består av köksmaskin, blender, minimixer, brödrost, vattenkokare, elvisp och stavmixer.
Jag kan inte låta bli att se det som en vacker hyllning till dåtidens fantastiska och starka hemmafruar som höll hushållet rullande och familjen välmående. Köket är hemmets hjärta och dåtidens hemmafruar var drottningarna av det.
Rött är en av KitchenAids storsäljare och därför fick en lite mörkare, dovare röd än den klassiska KitchenAid-röda bli jubileumsfärgen.
Tycker du om den nya Queen of Heart-serien? Nu har du chansen att vinna en köksmaskin ur serien. Lägg ut en bild på ditt bästa födelsedagsminne under hashtaggen #makinghistory100 på Instagram. Det kan vara en bild på en tårta, ett recept eller ett gäng vänner som firar. Följ @kitchenaid_nordics på Instagram och tagga dem i ditt inlägg. Varje veckan mellan 1–31 maj utser KitchenAid en vinnare.
Reklamsamarbete: Inlägget presenteras tillsammans med KitchenAid.
Foto: Anna Kubel
Det här fantastiska serveringsskåpet köpte Anna på auktion strax före jul och fick hem till sig mitt under våra plåtningsdagar för boken. Och när vi hade plåtat de allra sista bilderna och jag dödstrött satte mig i bilen för att köra hem satte sig Anna i sin bil för att köpa färg till skåpet och sa att hon skulle måla ett lager under kvällen. Då la jag på minnet att jag skulle visa er resultatet när det blev klart, men sen har jag glömt bort det till nu ikväll.
Från början var skåpet i nån smutsig blandning av vit, beige, gul som kändes väldigt shabby chic och inte alls särskilt snyggt eller välgjort. När jag efter nån vecka fick se bilderna på skåpet blev jag så otroligt imponerad.
Foto: Anna Kubel
Tänk hur stor skillnad man kan skapa bara genom att måla om en möbel till en annan färg. Det ser så välgjort ut och så fin grön ton. Ett fint sätt att ta hand om gamla möbler för att förlänga livet på dem så att de får leva i våra hem ett tag till.
Vill du se mer av skåpet, kika här.
Foto: Anna Kubel
I förmiddags hade jag en fotograf från TT på besök för att plåta ett gäng Ikea hacks här hemma inför att boken ”99 hacks” släpps.
Först plåtade vi ute och i typ samma sekund som vi tog de första bilderna kom regnet. Oh happy spring! Men vi brände av bilderna som skulle tas ute i ett svep, och hann knappt hälsa på varandra innan vi satte igång och jag hann inte alls se hur bilderna blev men litar på fotografen och håller tummarna för att det blev bra. På grund av regnet glömde jag helt bort att dokumentera plåtningen.
Sedan var det dags att gå in och plåta ett gäng hacks ur boken, som jag ställt i ordning i en sovrumsmiljö. Här ovanför ser ni lite av en sänggavel som jag gjort som ett projekt i boken, av flätade läderremmar. När vi plåtade till boken var lädret ljust, och nu har det mörknat lite grann eftersom det gått ett par månader men det är fortfarande inte så mörkt som jag vill ha det. Nu är den i ett mellanläge och lite för orange, enligt min smak. Det tar nog ett tag till innan lädret fått sin fina patina och sen blir den bara snyggare och snyggare med åren. Det får ta den tid det tar.
Reportaget görs av TT och publiceras i flera av landets lokaltidningar i anslutning till att boken släpps. Jag är så glad över att få vara med och att de ville uppmärksamma allt man kan göra med möbler man redan har hemma. Tanken med boken är ju att inspirera till att göra om möbler, oavsett var de är köpta någonstans. Idéerna i boken går ju såklart därför att appliceras på vilka möbler som helst.
När vi var klara med fotograferingen slog jag mig ner här och det är nu dags att beta av lite “skrivbordsjobb”…på sängen med tekopp intill. En av de stora fördelarna med att jobba hemifrån. Här bakom mig skymtar sänggaveln igen.
Klicka på den här länken för att komma till kampanjsidan på Adlibris där du kan förhandsbeställa min bok.
Härom dagen kunde ni som följer mig på Instagram följa min arbetsdag i mina stories och eftersom ni var så många som gjorde tummar upp, hjärtan och ställde frågor så tänkte jag att jag skulle berätta även här i bloggen hur en ganska så typisk arbetsdag ser ut för mig.
Eller i alla fall arbetsdagarna jag har inne i stan. Är jag hemma står jag ofta i snickarbyxor fulla av färg och ska bygga något.
Tisdagen var väl egentligen halvdag men inte för mig. Extra tidigt åkte jag till NK där Kitchenaid firade 100 år. Tänk att de funnits i hundra år och designen ser nästan likadan ut nu som då. För att fira hundraåringen bjöd de in till en superhärlig frukost där vi också fick möjligheten att kolla in deras senaste lansering.
Kitchenaids köksmaskin började i USA som en skänk från ovan till alla amerikanska hemmafruar men har idag, alltså hundra år senare, länge varit en skrytsymbol i inredningskretsar och syns i många bostadsannonser på Hemnet. Vi känner igen köksmaskinen tack vare att den kommer i nästan alla regnbågens färger, men faktum är att den knalliga röda färgen är den som säljer bäst.
Därför lanseras nu en jubileumsutgåva av köksmaskinen och blendern i just rött och kulören är döpt till Qeen of hearts – men är en något mörkare och lite mindre knallig röd än den klassiska kulören som kallas empire red.
Jag ska nog gräva lite i Kitchenaids arkiv och historia i nästa vecka och se hur deras produkt förändrats sedan 1919 fram till idag. Jag tycker att det är så fascinerande hur en produkt kan stå sig designmässigt i hundra år och vara lika populär från år till år, utan att göra särskilt mycket reklam för sig.
Jag hade också möjligheten att träffa fantastiska Jessica Frey och spana in hennes nya kokbok om grillmat och se världens största Kitchenaid som turnerar runt i världen och nu landat en tid på NK i Stockholm. Jessica framstår nästan som teskedsgumman i jämförelse, eller hur? Jag tycker att det är en superfin bild på Jessica i sin fina klänning som hon designat själv.
Efter frukosten begav jag mig vidare till Norstedts för att prata om lanseringen av min bok ”99 hacks”. Jag längtar snart ihjäl mig efter att den ska landa ute i butik. Vi håller just nu på att planera själva släppet och allt som kommer att hända kring det. Längtar, längtar, längtar!
Därefter sprang jag ett varv på stan och köpte bland annat in material till ett sådant här hack, som också finns i boken.
Sen var det dags för att pinna in en sväng till kontoret för att beta av lite punkter på att göra-listan framför datorn och prata en sväng med Hanna Wendelbo för ett gemensamt projekt som vi håller på att planera. Och till sist köra till landet för att möta upp mamma och pappa och Lilla T som åkt dit lite tidigare än oss. Dagens bästa möte var när vi kom fram till landet och Lilla T springer mot mig med öppna armar.
