Det är förkylningstider och snart kommer tråkjanuari då vi trängs ihop inomhus för att slippa mörkret och kylan utan för fönsret och sedan kommer vabbruari som en direkt konsekvens och gör det inte direkt lättare att hålla sig undan förkylningar.
I samarbete med Smeg vill jag därför tipsa om två recept på hemmagjort te som kan lindra förkylningen och få det att kännas lite lättare.
Ingefärs-te
Ingredienser: Vatten, 2 centimeter färsk ingefära, 1 pressad citron, 1,5 matsked honung.
Så gör du: Koka upp vattnet i en vattenkokare, riv den färska ingefäran på ett rivjärn och pressa citronen. Häll alla ingredienser i en stor mugg och låt dra i cirka 5–10 minuter. Om du vill kan du sila bort alla ingredienser men jag brukar låta dem vara.
Kanel/nejlika-te
Ingredienser: Vatten, 1 kanelstång, ett par kryddnejlikor, 3 cm färsk ingefära, 1 citron och lite honung.
Så gör du: Häll alla ingredienser i en mugg. Koka upp vatten i en vattenkokare och häll över vattnet i muggen. Låt dra i cirka fem minuter till vattnet blivit brunt. Lägg i en klick honung och en skiva citron.Om du vill kan du sila bort alla ingredienser men jag brukar låta dem vara.
Bilderna är tagna på mitt kontor Snickeriet där vattenkokaren från Smeg används flitigt, eftersom fem av sex personer är tedrickare.
Foto: Joakim Johansson och Monica Karlstein.
Reklamsamarbete: Inlägget presenteras tillsammans med Smeg.
Hej!
Vet att det var länge sen du publicerade detta inlägg, men undrar om du vet varifrån de bruna stolarna på bild 2 kommer ifrån?
Mvh
Catharina
Hej Catharina,
stolarna är egentligen svarta men är nog ommålade. De kommer ursprungligen från Ikea men vi köpte dem på Blocket. Men jag har för mig att Ikea precis släppt eller snart släpper en snarlik modell.