Före & efter: Stora köksrenoveringen

EFTER: Äntligen är nya köket helt klart.

Äntligen gånger 2! Vi kan laga mat hemma. Och idag ska ni få se vårt färdigrenoverade kök. Ni har ju hängt med hela vägen från planer, skissande och moodboards, genom renoveringskaos till idag – det färdiga resultatet.

Bakom renoveringen ligger många timmars funderingar. Hur får vi till smartaste förvaringen? Hur bygger man ett kök som håller sig så rent som möjligt under småbarnsåren? Hur får vi det funktionellt samtidigt estetiskt? Hur bygger man in charm i ett nytt kök som inte har någon sekelskiftessjäl att bevara? Och hur får man all mat att hålla sig fräsch när man bara handlar var tionde dag? Idag går jag igenom hela köket och berättar hur vi har tänkt.

Men vi börjar med en förebild här under och en efterbild här ovan så att ni snabbt får en känsla för vad vi har gjort. Bered er på ett långt inlägg och ett riktigt bildbonanza!

FÖRE: Vi renoverade inte bara för utseendets skull. Bänkskivan invid vattenkranen lutade vilket gjorde att det alltid samlades vatten där och risken för att det skulle bli en fuktskada där var ganska stor. Micron brann och fläkten fungerade inte alls. Det behövdes helt enkelt renoveras både för funktion och form.

Känslan av platsbyggt

Det ville ju så klart ha. Men eftersom vi med ett nyinköpt hus har fler hål att stoppa våra pengar (läs: tvättstugan, golvbyte, byte av panna, bergvärme mm) så var vi också måna om att lägga våra pengar på rätt saker.
För att ändå få till känslan av ett platsbyggt kök så har vi använt oss av specialbeställda luckor från Lucks och satt passbitar mellan alla skåpstommar (från Ikea) och byggt en ram under, över och på sidorna om alla skåpmoduler. Det ger en lite mer skräddarsydd inramad känsla som jag tycker blev himla bra.

Kökets alla fronter, mellanstick och inramningar i mörkblått beställde vi från Lucks, som tillverkar fronter till bland annat Ikeastommar vilket är vad vi har utgått från när vi byggt köket. 

Estetik OCH funktion!

När vi började spåna på hur nya köket skulle se ut visste jag tidigt att fläkten inte skulle sitta på väggen ovanför spisen. Men jag visste knappt att det fanns spishällar med inbyggda fläktar. Men det gjorde det ju tack och lov. Den här spishällen har fyra kokzoner som kan bindas ihop till en stor zon så att det inte spelar någon roll vad jag ställer kastrullen eller om jag lagar mat med större stekpannor eller kastruller. Den har också en ”Perfectfry steksensor” med fem temperaturalternativ så att man inte ska bränna till exempel pannkakorna.

Induktionshällen ”PXX875D34E” med integrerad fläkt och ugnen med inbygd mikro ”HNG6764B6” från Bosch.

Den första frågan jag fått av vänner och familj som varit hemma och sett fläkten är om den verkligen funkar och klarar av att dra ner matos neråt i hällen i stället för uppåt som i en traditionell fläkt. Och Ja, det gör den verkligen. Över förväntan!

Den integrerade fläkten sköter sig, om man vill, själv.

Inbyggt, inbyggt, inbyggt

Eftersom köket är u-format och avståndet tvärsöver inte är superstort var det viktigt för oss att bygga in kylskåp, frys och diskmaskin innanför köksluckor för att skapa en lugnare känsla. Innan renoveringen stod ju två fläskiga kyl- och frysskåp i rostfritt där och det var också det första man la märke till när man klev in i köket. Nu ville vi ha det lite mer diskret.

Även om jag inte är supernördig i tekniska detaljer så uppskattar jag enormt när teknik gör min vardag enklare. Det här kylskåpet har två delar med olika temperaturer, där botten av kylskåpet är nollgradigt så att grönsaker, fisk och kött håller sig längre. Genom optimal luftfuktighet och temperatur ska maten hållas färsk upp till tre gånger så lång tid. Och det är ju perfekt för oss som handlar mycket mat samtidigt och bara högst en gång i veckan. Diskmaskinen passar oss också som handen i handsken för den har ett extra stöd för extra många champagneglas i den undre hyllan. Jag tycker att det är sååå tråkigt att diska vin- och champagneglas för hand dagen efter festligheter. Jag vill bara kunna stoppa in all disk i maskinen innan jag går och lägger mig på kvällen så att diskbänken är helt ren och snygg när jag kliver upp på morgonen.

Kylskåp med Vitafresh Pro-funktion som ska hålla grönsaker, fisk och kött fräschare längre, tack vara lägre temperatur i under delen av kylen. Kylskåpet ”GIN38P60”, frysen ”KIF42P60” och diskmaskinen ”SBE67MX00E” från Bosch.

Hygieniskt och stilrent

I vår förra lägenhet installerade vi en blandare med löstagbar slang som vi saknade när vi flyttade hit. Det är så praktiskt att kunna flytta runt vattenstrålen när man diskar, när man fyller en blomvas eller liknande. Dessutom är den här himla stilig!

Här blandaren Mora Izzy Miniprofi från Mora Armatur och diskhon MX-50 från Stala. 

Vackra arbetsytor

I förra köket låg en svart laminatskiva som var likadan som i köket på vår första lägenhet. Snygg då men nu kändes den väldigt tråkig och just nya arbetsbänkar har varit något vi längtat efter riktigt mycket. Den nya bänkskivan är tre centimeter hög för att ge lite extra arbetshöjd att jobba vid. Jag är ju ganska kort men min bättre hälft är ju närmre två meter och kan behöva någon extra centimeter under skärbrädan och stekpanna. För oss var det viktigt att den var tålig. Vi vill kunna blanda drinkar, skära lime på skärbräda och inte behöva oroa oss för om limesaft rinner av skärbrädan. Och vi vill kunna packa upp matkassar utan att vara rädd att slå i för hårt i bänken.

Silestones Blanco Orion som vi valde är i kvartskomposit. Kvartsten är en av de hårdaste mineraler som finns. Vi har valt en 3 millimeter fasad kant som du ser i bilden till vänster. 

Detaljer, detaljer, detaljer

De är ju så viktiga. Hur många millimeter ska fogen vara mellan kakelplattorna? Hur breda ska beslagen vara och finns det snygga eluttag? Inspirerade av våra svarta smidiga eluttag på Snickeriet (mitt kontor) som vi renoverade i somras och höstas så köpte jag likadana eluttag hem som där – men vita den här gången.

Elektronisk tryckdimmer från Byggfabriken. Samma modell som på Snickeriet, men här i vitt.

Under renoveringen har jag fått en del frågor om mina val av funktioner och tips på smarta lösningar, så jag håller på att skriva ihop ett mer utförligt inlägg om de viktiga och smarta funktionerna, som vi lagt timmar på att researcha, jämföra och lära oss mer om innan vi utformade vårt kök. Det publiceras inom kort.

Mer inspiration om att renovera kök

Vill du läsa mer om processen och hur köket har vuxit fram i våra tankar och genom massor av inspirerande moodboards, kika då på några av länkarna nedan.

1. Renoveringen börjar planeras.
2. Dags att välja vitvaror.
3. Så måttbeställde vi luckor till Ikea-stommar.
4. Så väljer du bänkskiva.
5. Bilder från ett renoveringskaos.

Reklamsamarbete: Inlägget är en del av ett större samarbete kring köksrenovering och detta inlägg presenteras i samarbete med Bosch, Silestone by Cosentino och Svenska Stengruppen, Mora Armatur, men åsikterna och valen är helt och hållet mina egna.

Foto: Henrik Nero.