Världens godaste (salta) kolasås vill jag lova dig i och med det här receptet. Varm, ihop med gammeldags vaniljglass. Kan en efterrätt bli godare än så?
Lördagsgott är ett nytt tema här på bloggen med start idag. Jag har inte haft så mycket recept på bloggen förut men de få gånger som jag har haft det (till exempel den här gammeldags äppelkakan) har inläggen har varit väldigt omtyckta och lästa. Så därför kommer jag att ta lite hjälp av min fina bror som är helt fantastisk på att laga mat. Han driver bloggen Karlstein.nu som innehåller massor av recept på god mat och dryck. Men här kommer jag då och då att välja mina favoritrecept – ofta något som Thomas har lagat – och ibland något som jag eller min sambo lagar själva. Det kan bli mat eller dryck men oftast desserter som jag tycker passar på helgen.
Så idag är det dags för en riktig höjdare. Nämligen kolasås. Och inte vilken kolasås som helst utan världens godaste. Thomas serverar den i en dessert som han kallar vuxensnickers eftersom desserten innehåller alla smaker eller beståndsdelar som en snickers innehåller men i ny tappning i form av en vacker dessert. En helt magisk mörk chokladkräm!
Vi gjorde vuxensnickers som dessert på nyårsafton och då såg den ut så här. Då freestylade jag och la till en tunn skiva vaniljglass trots att det inte ingår i Thomas recept.
Och det var då, dagen efter, när jag käkade upp det som fanns kvar att den varma salta kolasåsen ihop med vaniljglass som jag förstod hur gott det var att ha kolasåsen till enbart vaniljglass. Hur gott som helst.
Recept: Världens godaste kolasås
