Idag blir det ett recept som är skapat av min bror, till middag.
Har varit sugen på det här i flera veckor nu sedan han tipsade om receptet och nu äntligen blir det av.
En krämig höstomelett med stuvad spenat och kantareller. Hur gott låter inte det här? Vi plockade svamp på landet för några veckor sedan och har fortfarande kvar så att det räcker.
Snabbt, enkelt och supergott!
HÄR hittar du receptet.