Det händer inte ofta att vi gör egen pasta hemma, men härom dagen var just en sådan dag. Färsk örtinbakad pasta blev det till middag. Och det var magiskt gott.
Så jag tänkte att jag skulle dela med mig av receptet. Jag har nämligen dammat av ett recept som legat i arkivet och samlat damm alldeles för länge, med tanke på hur gott det är.
Det förtjänas att lyftas upp igen och lagas mycket oftare.
Så gör du
Här hittar du hela receptet på hur du gör egen örtinbakad pasta som är magiskt god.
Fler smarriga recept
- Coconut kidney bean curry.
- Ångkokt lax med sesamfrön och chilipicklad gurka.
- Belugalinssallad och ärtröra.
- Sotad torsk med snabbpicklad asiatisk gurksallad och yoghurtsfär.
- Rostad morots- och sellerisoppa med fräst zuccini- och böntopping.