Jag kan vara Sveriges yngsta kaffekokerska. Eller jag var i alla fall och idag ska jag tillsammans med Wilfa berätta varför kaffekokande ligger mig så varmt om hjärtat.
Några av mina bästa stunder med min mormor och morfar var när jag som barn hjälpte mormor att koka kaffe och duka fram kakor. Vi måttade kaffe och pratade om ifall morfar skulle tycka att kaffet var starkt eller svagt när han en stund senare skulle ta första klunken.
Det fikades väldigt mycket hos oss som barn. Minst två gånger på dagen och en gång på kvällen, varje helg. Ihop med mormor och morfar i sommarstugan.
Lagom till kaffebryggaren började puttra kom morfar in från trädgårdsarbetet och tillsammans alla tre kunde vi äääntligen spela kort eller leka affär. De där fikastunderna är så otroligt kära minnen från min barndom. Då fanns det oändligt med tid att leka och berätta för mormor och morfar om livet på dagis, hemma, om allt som uppehöll mina tankar och om veckan som passerat.
Förmodligen är det därför som jag idag älskar att fika. Helgfrukostarna här hemma med varsin kaffemugg är veckans bästa stunder, då vi i lugn och ro hinner prata oss iväg dit samtalen tar oss. Utan avbrott.
I flera år har kaffe druckits hemma hos oss genom några tryck på en knapp. Några sekunder senare har man haft sig en kopp kaffe med skum. Helst i pappmugg redo att gå. Smidigt och snabbt.
Men så för ungefär ett år sedan la jag märke till en förändring. Allt fler vänner som hemma hos oss fick frågan om de ville ha kaffe efter maten valde bryggkaffe. Lite osmidigt tänkte jag, men det var ändå något visst med det.
Och så kom jag på vad det var. Det var de där få extra – men viktiga – minuterna som det tar att koka en kanna riktigt kaffe. De då man stannar upp, varvar ner och tar sig tid för att göra något på riktigt utan hast. Att man inte alltid behöver skynda sig genom vardagen utan tar sig tid att sitta ner ihop och vänta medan kaffet blir klart. Och så puttrandet som kommer på köpet. Det ljudet är så otroligt starkt förknippat med långa stunder av genuina samtal och kärlek. Det är under dessa stunder när den rusande vardagen stannar upp som storslagna saker kan hända mellan människor och kreativa idéer kan växa fram.
Den här vanliga glasburken har fått sig en makeover i form av två lager sprejfärg som fått torka. Därefter har jag gått loss med en tunn vattenfast tuschpenna och måla mönstret ovanpå färgen. Superenkelt.
Reklamsamarbete: Inlägget presenteras tillsammans med Wilfa och kaffebryggare WSP-1A, Svart presisjon.
