Idag blir det nog en sån här fruktbricka igen. Jag gjorde den förra sommaren och den gjorde succé här hemma då när det var så himla varmt. Så himla gott, läskande och lyxigt att äta sig mätt på läckra frukter. Ett alternativ till alla fikastunder med sötsaker som det lätt blir på semestern.
Även om det inte är lika hett den här sommaren och vi inte är i samma behov av att svalka oss så blir det ändå bra med ett alternativ till bullar, pajer och kakor.
Här är receptet för det här fruktkalaset.
Ingredienser
Cantaloupemelon, drakfrukt, röda och gröna äpplen, kivi, röda och blå vindruvor, mango, granatäpple, blåbär, jordgubbar, hallon, passionsfrukt, fikon.
Så gör du
Skär frukterna i munsbitar. Använd fantasin och små knivar, kakformar, kulsked eller äggskärare för att få till roliga former. Det gör det roligare att äta, för barnen.
