I år har vi testat mustning på två sätt. Först tog vi hem ett företag som hade ett mobilt musteri i en skåpbil och som mustade äpplena från vårt ena träd på plats i vår trädgård.
Någon vecka senare gjorde vi must själva av våra äpplen från det andra trädet här hemma i trädgården. Vi gjorde det själva för min bror hade införskaffat alla redskap man behövde och vi ville testa tillsammans med brorsan och hans fru.
Tidigare år har vi alltid lämnat in våra äpplen till ett musteri men nu gjorde vi jobbet själva med att i maskiner krossa, pressa och pastörisera fem Ikeasäckar fulla med röda äpplen. Allt som allt från båda mustningarna tror jag att det blev femtio eller sextio liter.
Så nu njuter vi för fullt här hemma av äppelmust med ingefära nästan varje dag. Magiskt gott!
Det är faktiskt en av höstens allra mesta härligheter, att dricka hemmagjord must från vår egen trädgård. Trots att vi bott i huset i drygt tre år nu kan jag liksom inte vänja mig vid all skörd. Oavsett om det är jordgubbarna, hallonen, vinbären, plommonen, björnbären, eller äpplena i trädgården som skördas är jag varje gång som ett barn som smakar sockervadd för första gången eller som en ko på grönbete. Lyckan är total, för en som bott i lägenhet de senaste tretton åren innan husköpet.
Det är också jättekul att kunna ta med några flaskor när vi träffar familj och vänner. Då brukar jag märka flaskorna med en märkmaskin, antingen med laminerad tejp eller vackra textilband med personlig text.
Jag skriver texten i en app på mobilen och printar ut texten på textilband eller tejp från märkmaskinen P-touch Cube plus från Brother. Det brukar alltid bli en väldigt uppskattad gå bort-present.
Fler projekt med personliga textilband
Vill ni kika på mina tidigare inlägg om att skriva text på textilband hittar ni de här.
1. Hängtorka örter i vackra band.
2. Så fixar du finaste presenterna.
3. Fixa findukningen på allra enklaste sätt.
4. Pimpa trädgårdsbuketten med en personlig hälsning.
Reklamsamarbete: Inlägget presenteras i samarbete med Brother. Märkmaskinen P-touch Cube plus finns att köpa hos Dustin, Kjell och Company och Clas Ohlson.
