• Start
  • Diy och pyssel
  • Kategorier
  • Arkiv
  • Samarbeta
  • I media
  • Om Monica Karlstein
  • Kontakt
Hemmafix
    • Anmälan till nyhetsbrevet
    • Arkiv
    • Diy och pyssel
    • Integritetspolicy
    • Kassa
    • Kategorier
    • Kontakt
    • Låt oss prata!
    • Mitt konto
    • Om Monica Karlstein
    • Shop
    • test
    • Varukorg
    • Webbutik
    • Om mig
    • I media
    • Inredningsuppdrag
    • Kontakt

Sommarmaten vi minns: Grillad sallad med ädelost och valnötter

När jag var liten älskade jag sallad. Lyxen och lyckan var de år vi faktiskt odlade olika typer av sallad i grönsakslandet och jag kunde gå och snaska lite när som. Vad mamma och pappa än lagade så var det alltid grönsakerna på tallriken som åts upp först.

En del föräldrar kämpar med att få i sina barn grönsaker, och vi har också vår beskärda del av matstrul med barnen men grönsaker går alltid hem. Så det är ju lätt att se var mina barn fick det ifrån. Med andra ord gäller det att hitta på så många olika saker att laga med grönsaker som möjligt för att alla vid matbordet ska bli nöjda – och mätta.

Det här receptet är himla smarrigt och går dessutom lika bra att göra med broccoli. Det är minst lika gott. Vi vuxna tycker ju om ädelost men om barnen hellre vill ha fetaost funkar ju det också fint som barnvänligt alternativ.

Ingredienser

1 romansalladshuvud, en skvätt olivolja, salt, en näve valnötter och cirka 50 gram ädelost. Ev. lite citronpress.

Så grillar du sallad

Dela salladen i halvor och pensla på olja. Grilla salladen på svag värme eller långt ut på gallret och vänd efter ett par minuter.

Tänk på att sallad är känslig och kan lätt brännas.
Hacka nötterna och osten och strö över dem över salladen. Pressa gärna en grillad citron över för lite extra syrlighet.

Fler somriga recept

1. Grillade asiatiska räkor – som förrätt, tapas eller huvudrätt
2. Så gör du hemgjord örtinbakad pasta
3. Svalkande fruktbricka – ett gott alternativ till fikastundens sötsaker
4. Somrig tomatbruschetta – en riktig klassiker
5. Asiatisk glasnudelsallad och sojabiffar med ingefära, citron och koriander

5 jun 2023 Direktlänk Mat & dryck 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Svalka och överraska barnen med fruktbonanza i...

Sommarmaten vi minns: Grillad majskolv med...

5 smarta återbruk – av skrot du har hemma

Ta en paus, slå dig ner och skapa med händerna – och få samtidigt ett finare hem.

Här visar jag fem fina återbruk du kan göra själv av saker du kanske redan har hemma.

1. Återvinn kaffeburken

Släng inte kaffeburken när den är tom. Förvandla den till en blomvas. Här har glasburken klätts med rundstavar som limmats dit och sedan målats. För att få lite struktur i färgen har den blandats med bakpulver.

Den här vasen går att göra med olika tjocklekar på rundstavarna. Det går till exempel att använda blompinnar för den som vill ha en lite nättare look.

2. Sy om barnens bäddtextiler

När barnen vuxit ur spjälsängen blir de små påslakanen lätt liggandes i linneskåpet. Här har små bäddset förvandlats och återbrukats till härliga dynor och madrasser – som kan användas i hela hemmet eller varför inte på uteplatsen i sommar.

Allt som behövs är ett påslakan, symaskin, tråd, sax, knappar och lite skumgummi eller en gammal solstolsdyna.

3. Häng byrålådan på väggen

Har du en gammal byrå som ska gå till tippen kan du återanvända lådorna som hyllor på väggen. Byråer finns också ofta som bortskänkes på andrahandsmarknaden. Här ser ni en låda uppsatt på väggen, men det också blir effektfullt att sätta upp ett helt gäng lådor i grupp på väggen. Lite som en tavelvägg men med förvaring.

Det här återbruket passar i alla rum, och du väljer färg och stil utifrån vilket rum de ska hänga i. Botten i lådorna kan du klä med tapet eller textil eller ta bort helt om du vill att väggens färg eller mönster ska synas genom.

4. Skapa förvaring av skrot

Från början var det här en gammal tunna för äppelmos som blivit bortglömt i ett förråd. Här gjordes den om till en stoppad fotpuff med förvaring, tänkt till ett barnrum.

Allt som behövdes var tunnan, fiberfilt, måttband, häftpistol och klammer, sax, penna och textil.

Den här idén går att applicera på nästan allt med samma form, till exempel papperskorgar, bildäck, lövkorgar. Ja, till och med gjutrör i papp från byggvaruhuset om du inte har något passande hemma.

5 Upcycla gamla glödlampor

När glödlamporna går sönder ska de lämnas till återvinningen, men om du sparar ett helt gäng kan du med en limpistols hjälp sätta ihop dem till en riktig ”conversation piece”.

Limmar du dessutom fast en fungerande glödlampa och skruvar i den i en lampsladd blir det en effektfull bordslampa. När glödlampan går sönder kan du bygga vidare på ditt hemmafix och limma dit en ny och använda den istället. Med åren kan projektet växa och bli coolare för varje glödlampa du adderar.

2 jun 2023 Direktlänk Hemma hos mig – husetUpcycling 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Välja rätt golv – första idéerna kring...

En föränderlig fotovägg för familjens alla...

Reklam: Inlägget presenteras i samarbete med Luxaflex

Vår elförbrukning i februari – och isolerande gardiner och fönsterplisséer

Nu är ju sommaren här. I år tycker jag att vi fick vänta ovanligt länge på våren, vilket jag också sett speglas i vår inomhustemperatur här hemma. Kylan utomhus höll liksom i sig och man har ju precis börjat våga lita på att det är varmt i morgon också. Jag har också sett tydligt att kurvan för vår elförbrukning även nu i övergången mellan vår och sommar varit ganska hög trots de åtgärder som vi har gjort här hemma.

Vårt försök att halvera elförbrukningen här hemma kommer därför att fortsätta lite längre än jag först tänkte mig. Det var nog lite väl naivt att tänka att förbrukningen skulle klinga av redan i slutet på mars. Därför har jag bestämt mig för att fortsätta utmaningen ett par månader till. Det ska också bli intressant att se vad alla de förändringar vi har gjort gör med statistiken även nu under sommaren. Kanske är det där vi kan skapa allra störst förändring, så att det utslaget på ett helt år ändå gör en stor skillnad.

Idag tänkte jag att vi ska titta på februaris förbrukning och se hur det gick. Februari i år var ju kallare än tidigare år och det var därför svårt att kapa de allra högsta förbrukningstopparna. För ett tag sedan installerade vi en värmepump som jag just nu håller på att lära känna men där i mars fick vi upp inomhustemperaturen lite grann trots att förbrukningen sjönk. Men vi märkte också att den fick jobba mer på nätterna när det är som kallast. För att hjälpa den lite på traven har vi nu satt upp gardiner som vi kan dra för när det är som kallast utomhus. På så sätt behåller vi den varma luften inne med hjälp av ett isolerande lager textil mellan den varma inomhusluften och de nerkylda fönstren. Något vi borde ha gjort för länge sedan. Ett så enkelt ingrepp och riktigt gammalt husmorsknep!

Förr i tiden bytte man ju till och med gardiner mellan årstiderna för att på vintern hänga upp en tjockare gardin som minskade värmeförlusten genom fönstren. En vanlig vinterdag kan det ju faktiskt skilja tjugo grader mellan temperaturen på insidan och utsidan av fönstren. Men låt oss först ta en kik på siffrorna för februari – alltså en period innan både gardiner och luftvärmepump kom på plats.

Jämförelse mellan vår elförbrukning i februari 2021 och januari 2022.

Under 2021 och 2022 förbrukade vi under februari 2 974 kWh respektive 2 759 kWh. Här vill jag igen påpeka att vi under februari 2022 inte bodde i huset eftersom vi då var iväg på vår långsegling. Men vi hyrde ut huset till en annan familj med ett barn som är jämnårigt med vår äldsta och där en av de vuxna jobbade hemma om dagarna såsom jag ofta gör. Så eftersom en ungefär likvärdig familj bodde i huset tycker jag ändå att det är relevant att jämföra med förra året. Och för säkerhets skull jämför jag ju också med februari 2021, då det var just vår familj som bodde i huset.

Vår elförbrukning i februari 2023.

Under februari 2023 förbrukade vår familj alltså 2 162 kilowattimmar. Vi lyckades alltså inte komma ner i någon halvering. Faktiskt inte ens i närheten, om jag ska vara ärlig. Och det var väl just här någonstans som vi insåg att de insatser vi hittills gjort som mest handlade om förändrade vanor inte skulle kunna påverka förbrukningen mitt under kallaste vinter. De förändringar vi har gjort fram till nu har gjort stor skillnad på förbrukningen men där i februari och senare i mars kom vi alltså till en brytpunkt där det inte längre räckte. Vi kunde alltså inte kapa topparna när det var som allra kallast ute genom åtgärder som till exempel att duscha mindre eller tvätta mindre utan det som drar absolut allra mest el den tiden på året är utan tvekan uppvärmningen av huset. Och även om vi har sänkt inomhustemperaturen ett par grader måste vi ju ändå behålla någon typ av komfort hemma. Det kommer egentligen inte som någon överraskning men det var frustrerande för en vinnarskalle som jag.

I det vänstra diagrammet här ovan ser ni den totala förbrukningen för februari, och i det högra diagrammet ser hur många kilowattimmar vi har gjort av med varje dag. Trots att vi faktiskt var bortresta och sänkte inomhustemperaturen rejält från den 24 februari och resten av månaden så landade ändå februaris totalförbrukning högt. Men ni ser att förbrukningen sjunker lite grann den sista veckan i februari.

FÖRE: Så här såg det ut en gråmulen dag innan löven kom på träden utanför. Här är alla inredningsdetaljer i fönstren borttagna för att gardinskenor skulle monteras.

Gardiner minskar värmeförlusten genom fönstren

Nu har vi också gardiner på plats. Luxaflex har hjälpt mig att välja gardiner som är lite tjockare för att de just ska fungera som ett värmeisolerande lager när jag drar för dem under vinterhalvåret. Att gardinerna skapar en mysigare känsla i rummet och fungerar ljuddämpande är ju bara positiva egenskaper som vi älskar, men den främsta anledningen är alltså att kunna minska värmeförlusten genom fönstren. För det gör större skillnad än vi kan tro.

Glas leder nämligen värme bra, vilket gör att mycket mer värme går förlorad genom fönster än till exempel genom husets väggar. Luft leder däremot inte värme så bra. Därför är två- eller treglasfönster, som skapar en spalt med stillastående luft bättre än fönster med enkelglas. Även textila material är dåliga på att leda värme och därför är en avskärmning framför fönstren isolerande. Det handlar både om luften mellan gardinen och glaset och själva materialet i sig.

I vardagsrummet där värmepumpen sitter har vi också valt att installera plisségardiner som sitter direkt i fönstren. Min tanke är att jag kan dra ner dem när det är som kallast ute men samtidigt stänga ute solljus på sommaren. Eftersom vi inte har någon tv utan bara en projektor i vardagsrummet är dessa plisségardiner så praktiska när man vill få det lite mörkare för att titta på något under dagen.

Den som sitter i balkongdörren direkt under värmepumpen är jag lite extra nöjd med. Tack vare gardinen blåser inte den varma luften från värmepumpen direkt ner på det kalla fönsterglaset och kyls ner direkt. En plisségardin med dubbla vävar, såsom denna under värmepumpen, är nämligen extra bra på att förhindra värmeförlusten via ett fönster. Tack vare luftspalten bromsas värmeledningen och ökar alltså energieffektiviteten när rummet ska värmas upp. Duette gardin heter den om du också vill kika på den.

Luxaflex har även sådana veckade plisségardiner med trippla luftfickor som verkligen stänger ute kylan (och omvänt stänger de också ute värme på sommaren). Man kan tro att man med lågenergifönster inte behöver någon gardin för att fönstren är bra nog, men faktum är att ett lågenergi tvåglasfönster med u-värde på 1,2 ihop med en mörkläggande Duette Architella-gardin från Luxaflex ger ett ännu bättre u-värde på 0,77. Det innebär faktiskt ett förbättrat isoleringsvärde med 36 procent. Det gör med andra ord så mycket större skillnad än vi kan tro.

För att kunna göra en noggrann avvägning mellan den funktion som jag vill att både gardiner och plisséer ska ha och att de också ska vara en snygg inredningsdetalj som vi ska trivas med i många år besökte jag gardinbutiken Moogio i Sickla som berättade om olika textilers egenskaper och funktioner. Tillsammans med deras personal valde jag ut både textiler och kulörer på gardinlängder och plisségardiner från Luxaflex, som passar med min övriga inredning. Jag är så glad över att få allt på plats.

Ska jag vara ärlig har jag längtat efter gardiner ändå sedan vi flyttade hit, men eftersom vi har ett lite knepigt burspråksfönster som kräver en gardinskena med många vinklar har vi helt enkelt inte vetat hur vi ska få till det. För ett par år sedan köpte jag till och med gardiner för att sätta upp men det slutade med att jag lämnade tillbaka dem eftersom jag insåg att jag, på egen hand, aldrig skulle få till alla vinklar tillräckligt snyggt. Sedan dess har jag saknat den där ombonade, värmande känslan som gardiner ger om vintern, och den där funktionen att kunna stänga värme ute om sommaren. För här ligger solen på hela dagen. Men nu äntligen är allt på plats – måttat, skräddarsytt och monterat av riktiga proffs.

Och även om jag är inredare och hänger upp gardiner hos kunder då och då så måste jag säga att wow! Så snyggt detta blev. Det blev sådan galet stor skillnad och tillförde det här rummet så mycket mjukhet, värme och stil – som jag faktiskt  aldrig kunde föreställa mig.

Mer om att sänka elförbrukningen

1. Ny följetong: ”Jakten på elen”.
2. Så ska vi halvera vår elförbrukning.
3. Så mycket sänker du din elräkning med vedeldning.
4. Så halverade vi elförbrukningen under oktobers första vecka.
5. 11 värmande eldstäder och svar på läsarnas frågor.
6. Vilken inomhustemperatur har ni?
7. 51 tips som sänker din elförbrukning.
8. Nu börjar soppsäsongen.
9. Allt du behöver veta om kaminer och installation.
10. Den appstyrda kaminen från framtiden är här.
11. Så eldar du smartast för bäst uppvärmning.
12. Stora vedskolan – torka, förvara och elda.
13. Vår elförbrukning i december.
14. Vår elförbrukning i januari.

Reklamsamarbete: Inlägget presenteras i samarbete med Luxaflex. Förutom värmeisolerande gardiner har de också trådlösa system så att du styr gardinerna via telefonen. 

31 maj 2023 Direktlänk Hemma hos mig – huset 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Bilder från ett roligt uppdrag – och om att...

Fokus på leken med ny busig heltäckningsmatta...

Hemmafix: Perfekt pyssel för hela familjen med garanterat snyggt resultat

Ni känner ju mig: Jag gillar att måla. Stort som smått. Och snart kommer ni att få se många målarprojekt här på Hemmafixbloggen. Jag ska nämligen berätta något riktigt roligt som har med färg att göra. Snart!

Men idag ska ni få se ett minifix som det var ett tag sedan jag gjorde men som jag fortfarande använder så gott som dagligen. En återbrukad vinflaska från mitt favoritvin!

Det här är ett sånt där hemmafix som kostar absolut noll. Och är lätt att göra med barnen. Jag gillar ju att fixa hemma ihop med barnen men jag är inte jättemycket för att hänga upp klipp och klistra-pyssel på väggarna. Trots att barnen gärna får vara med och fixa här hemma vill jag att resultatet fortfarande ska se snyggt och fint ut. Så det gäller ju att hitta lagom svåra projekt där de kan känna att de får göra samma sak som jag gör – och där det blir ungefär lika fint oavsett vem som gör det. Och det här är just ett sådant hemmafix för barn – och vuxna. Det går fort och är enkelt. Perfekt!

Du behöver

Lite överbliven färg, pensel och en vinflaska. Ev. en ljushållare.

Så gör du

1. Diska flaska med vatten och diskmedel för att ta bort smuts och fett.

2. Måla flaskan en första strykning och låt torka.

3. Måla flaska andra strykningen. Låt torka.

4. Sätt dit en ljushållare i flaskan eller tälj på ljuset så att det står stadigt direkt i flaskan.

26 maj 2023 Direktlänk Helgfixet 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Hemmafix: Så här fixar du snyggaste...

Ikea hack Ivar stol

Ikea hack Ivar stol – furustolen får ny look...

Reklam: Inlägget presenteras i samarbete med Huntonit

Före & efter: Från grön plasttapet från 80-talet till drömtvättstuga i sober blomsterprakt

Idag ska jag berätta om vår tvättstuga. När vi flyttade in i huset fanns det ungefär hundra saker som vi ville göra för att få huset i bättre skick, både rent funktionellt och visuellt. På nedervåningen låg det till exempel en långhårig brun heltäckningsmatta på ett betonggolv, en stor vägg i vardagsrummet var storblommig i röda och svarta kulörer och eldragningen i köket var enligt elektrikern inte säker på något sätt. Ett riktigt hemmabygge dolt bakom kylskåpet, för att citera elektrikern.

Det var med andra ord mycket som behövde fixas i huset innan vi skulle kunna känna oss hyfsat hemma.

Tvättstugan var nog det rum som tidigare ägare hade lagt ner allra minst tid och kärlek på. Av förståeliga skäl eftersom man hellre vill få fint i de rum man använder mest och ens tid och pengar kanske inte räcker till allt.

En tillbakablick före & efter renovering

Därför såg tvättstugan ut så här när vi flyttade in.

Ganska direkt i gång en budgetrenovering för att ge den lite mer kärlek. Som ni förmodligen sett under våren har jag ett stort samarbete med Huntonit kring deras fina väggpaneler som jag monterat i mina barns rum.

Ni ska snart få se det färdiga resultatet, men så länge bjuder jag här på en liten tillbakablick från renoveringen i tvättstugan för ett par år sedan, där jag lät bröstpanelen bli en av renoveringens viktigaste ingredienser.

Jag har under många år hemmafixat med Huntonits väggpaneler eftersom jag tycker att de är väldigt vackra, så smidiga att montera och lätta att göra rent och förändra om man skulle vilja det utifrån hemmets alla rum och olika stilar.

FÖRE: Så här såg det ut när vi flyttade in, före renoveringen.

På väggarna i tvättstugan satt en grönblommig våtrumstapet av plast, tvättmaskinen och tumlaren var från urminnes tider och om jag minns rätt var tumlaren trasig när vi väl flyttade in. Diskbänken var en sådan där gammal, totalt ocharmig sned och vind historia, i vitlackad plåt med massor av repor och som sakta förflyttade sig av vibrationerna från tvättmaskinen när den centrifugerade – och på golvet låg en hudfärgad plastmatta.

Ni hör ju, inget att hänga i julgranen direkt.

FÖRE: Hemmakontoret från 90-talet som en del av tvättstugan, helt utan dagsljusinsläpp. Knappast inspirerande arbetsmiljö. Före renoveringen. 

I tvättstugan fanns också någon typ av hemmakontor som säljarna lämnade kvar. Det här var innan pandemin och det är ju tur att hemmakontoret åkte ut på studs när vi flyttade in.

För tänk om jag hade suttit i tvättstugan och jobbat under hela pandemin. Inte direkt inspirerande, eller hur?

Samma sommar som vi flyttade in minirenoverade ja g och min pappa tvättstugan. Jag var föräldraledig och pappa pensionär. Jag fixade i tvättstugan medan Lilla T sov middag och pappa hjälpte till.

Eftersom den tidigare ägaren redan hade gjort många borrhål i väggarna kunde vi med gott samvete göra ett par till genom att sätta upp en bröstpanel ovanpå våtrumstapeten. Sagt och gjort!

Ren och skär njutning att tvätta numera.

Efter: Förstärka känslan av ett riktigt rum

Tvättstugan är ganska stor och är nästan uppdelad som två rum i fil. I den ena delen står tvättmaskin, tumlare och diskho och i den andra är det en lång garderobsvägg och mer yta för vikning av tvätt, förvaring och linneskåp och yta att klä om. Därför ville vi förstärka känlsan av ett riktigt rum snarare än en tvättstuga på bottenvåningen.

Vi använde oss av Huntonit väggpanel Perle i kulören vit och klädde väggarna i hela rummet. Det är samma väggpanel som vi nyligen satt in i barnrummet och som ni snart ska få se hur det blev.
Men i tvättstugan valde vi en något högre bröstpanel och en annan bröstlist.

Vi valde bröstpanel för att det är i den ena delen av tvättstugan som jag tvättar penslar efter mina målarprojekt och då är det bra om väggytorna är avtorkningsbara, till skillnad mot tapet.
Det var också därför som vi valde rostfria bänkar och ho för att det skulle tåla en hel del tvätt, smuts och vatten kring diskhon. Samtidigt som bröstpanelen gav lite mer riktig rumskänsla i den andra delen. Jag ville att det skulle kännas väldigt varmt och ombonat ut trots att det var en tvättstuga.

Dessutom var det väldigt smidigt att skruva upp bröstpanelen vilket jag verkligen uppskattade där under föräldraledigheten när jag tog hand om en ettåring som precis lärt sig gå och sov alldeles för lite på dagtid. Med tanke på det och att vi hade många andra projekt att ta itu med i huset var det väldigt tacksamt att det gick så snabbt och smidigt att smacka upp väggpanelerna och direkt få till stor förändring och ett så vackert resultat. Väggpanelerna är ju färdigmålade så vi behövde inte ens måla.

Nu har det gått ett par år sedan vi renoverade tvättstugan och vi älskar den så mycket. Ibland säger vänner som kommer hem till oss att tvättstugan är husets finaste rum. Även om det kanske känns lite trist att säga eftersom resten av huset också är fint så kan jag hålla med lite grann. Jag tycker att bröstpanelen är så fin i tvättstugemiljö och att den verkligen sätter stilen i det här rummet. Det är liksom härligt att stå där och vika tvätt och hänga in kläder i garderoberna och linne i linneskåpen.

Så monterar du Huntonits väggpanel

Funderar du på väggpanel hemma? Bara gör’t, säger jag. Det är verkligen plättlätt att sätta upp panelen. Och resultatet blir så fint! Det tillför så mycket personlighet och känsla till ett rum, det är nästa svårt att föreställa sig vilken fantastisk skillnad det blir. Hur du gör kan du läsa här.
Ett riktigt life hack är också att be personalen såga till rätt längd redan i byggvaruhuset, så slipper du göra det jobbet hemma.

När vi gjorde om tvättstugan hade jag inte kommit på det smarta knepet än så jag sågade själv hemma. Men när jag nu gjorde barnrummet under våren, då gick monteringen supersnabbt eftersom alla delar redan var kapade i rätt längder i butiken. Som småbarnsmamma gäller det ju att maxa tiden och nyttja den väl mellan matlagning, lek och bus på ens lediga dagar.

Reklamsamarbete: Inlägget presenteras i samarbete med Huntonit.
Foto: Angelica Söderberg. 

11 maj 2023 Direktlänk HelgfixetHemma hos mig – huset 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Ikea hack: Måla in förvaringssystemen Algot...

Hemmafix: Fixa tidningsställ av läder till...

Recept: Belugalinssallad med knippmorötter, sparris och örtig ärtröra

Nu längtar jag så att jag snart spricker efter våren. Jag trodde att den skulle vara här nu, men det är fortfarande kallt, grått och trist. Egentligen mest av allt längtar jag efter sommaren. Solen, gräsmattor och färskpotatis och sparris. Så idag vill jag tipsa om ett supersmarrigt recept på en matig sallad med vårens primörer, serverad med en smakrik röra. Servera gärna direkt på en stor skärbräda och låt alla ta för sig!

Ingredienser

(4 portioner)

2 dl belugalinser, okoktam, 600 gram knippmorötter i olika färger, 250 gram grön sparris, 1 förpackning stora vita bönor (ca 250 gram avrunnen vikt), 100 gram blandande salladsblad, 40 gram valnötter, grovhackade, 1 msk kallpressad olivolja

Örtig ärtröra: 500 gram frysta gröna ärtor, 1 vitlöksklyfta, 2 msk tahini, 1/2 dl kallpressad olivolja, 1/2 dl vatten, 2 dl blandade färska örter (exempelvis persilja, basilika och koriander), salt och nymalen svartpeppar

Till servering: Citron och färska örter

Så gör du

Koka linserna enligt instruktioner på förpackningen. Skrubba morötterna väl, men låt skalet vara kvar för extra mycket smak. Bryt loss den nedre torra delen på sparrisen och skär resten på mitten. Blanda med olivolja. Stek morötterna, gärna i en stekpanna med höga kanter, tills de börjar mjukna och får lite färg. Tillsätt sparris och stek tills de får fin färg, men fortfarande har lite tuggmotstånd. Salta och peppra.

Häll av och skölj de vita bönorna

Örtig ärtröra: Tina ärtorna. Mixa alla ingredienser med stavmixer eller i matberedare till en slät röra. Smaka av med salt och svartpeppar.

Blanda linser, morötter, sparris, bönor och det mesta av valnötterna. Varva med blandade salladsblad på en stor skärbräda. Toppa med resten av valnötterna och färska örter. Servera med örtröra och citronklyftor.

Receptet och bilden är framtagna av koksboksförfattaren Therese Elgquist i samarbete med Granit. Tack för tipset!

Fler recept på goda luncher och middagar

  1.  Friterad brysselkål med chèvreyoghurt och honung.
  2. Sotad torsk med snabbpicklad asiatisk gurksallad och yoghurtsfär.
  3. Ångade spring rolls med vietnamesisk nuoc cham.
  4. Rostad morot- och rotsellerisoppa med fräst zucchini- och böntopping.
4 maj 2023 Direktlänk Mat & dryck 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

6 midsommardukningar att göra själv

Recept: Godaste citronkakan i mannaminne –...

Inredning: Förändra rum för rum på liten budget – det här kan du fixa i köket

Torkade blommor i vas ur Rörstrands klassiska servis Swedish Grace. Foto: Rörstrand.

Härom veckan startade jag ett nytt litet minitema här på bloggen som handlar om hur man skapar förändring hemma på en liten budget och med klimatet i åtanke. Det första inlägget i serien kan du kika på här. Idag går jag vidare med tips till köket.

1. Styla köket med maten

Nej, du behöver inte dekorera köket med paprikor överallt, såsom Hemnet-annonsen härom året. Men köket blir lite trevligare och mer ombonat med ett par olika färska örter i kruka eller varför inte en stor vitlöksfläta på väggen. Den torkar dessutom och ser lika fin ut år efter år.

Foto: Monica Karlstein/Hemmafixbloggen.

2. Ta in naturen – torkad

Vad sägs om ett torkat blomsterarrangemang på matbordet, eller ett fång ormbunkar uppbundet på en sladdlampa ovanför köksbordet. Här behövs inga snittblommor som färdats långt. Gå en promenad i skogen och se vad du hittar.

Foto: Monica Karlstein/Hemmafixbloggen

3. Måla om köksstolarna

Många möbler håller mycket längre än vi använder de för. Oftast hinner vi tröttna på dem rent stilmässigt långt innan de blir för nötta eller faller isär. Kom då ihåg att ett nytt lager färg kan göra susen. Passa på att välja en helt ny kulör på stolarna så skapar du stor förändring i hela rummet.

Foto: Beckers

4. Köp nya detaljer – begagnat

Ett par saker kanske du vill addera till ditt kök även om du vill hålla hårt i plånboken så här i början av året. Ta ett varv på en loppis och se vad du hittar. Gamla föremål såsom träslevar, väggvaser, bakformar i koppar, mortlar i sten eller kavlar i trä är ofta finare när de har många år på nacken och tillför en mer genuin och robust känsla till ditt kök än nya inredningsdetaljer. Det är ofta de äldre föremålen som bäst mjukar upp ett i övrigt kalt och kallt kök.

Foto: Henrik Nero/Hemmafixbloggen

5. Dekorera väggarna med finporslinet

Plocka fram dina finaste tallrikar och häng upp på väggen. Njut av det du redan har istället för att köpa någon annan väggdekoration. Vill du inte göra hål i väggen kan du fästa tallrikarna med kardborrtejp som går fint att använda på både målade och tapetserade väggar utan att lämna märken efter sig.

Foto: Monica Karlstein/Hemmafixbloggen

Mer om att inreda med liten budget

  1. Fem tips för att inreda hemma – snällt för plånbok och klimat.
  2. Förändra vardagsrummet med små knep.
4 maj 2023 Direktlänk Inredning: Kök 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Hemmafix av ett livslångt material som aldrig...

Bygg ditt eget matbord av tra i industristil, hemmafix med Monica Karlstein.

DIY: Bygg ett eget matbord – så här gör du

Reklam: Inlägget presenteras i samarbete med Huntonit

Montering av bröstpanel – vårens projekt ”fixa delat barnrum” är igång

Det självklara är en målad bröstpanel och blommor. Kulörer och resten återstår att klura på…

Härom veckan visade jag er dessa två moodboards för hur jag tänker mig barnrummet här hemma. Lilla G och Lilla T älskade ju att dela krypin när vi bodde på segelbåten och har fortsatt att trivas med det här hemma. Och dessutom är båda fortfarande för små för att flytta ner och sova själva på nedervåningen om nätterna. Därför har jag fått uppgiften att skapa ett rum de både trivs i.

Förra veckan berättade jag att den ena gillar grönt, den andra rosa. Båda gillar blommor och jungel och jag visade er två olika moodboards som båda gick i rosa, grön och blommigt – och jag hade hoppats på lite smakråd som kunde putta mig åt det ena eller det andra hållet.

Ni verkar vara lika kluvna som jag i vilken look som vore finast i barnrummet!

Så här blev omröstningen. Ni är med andra ord exakt lika kluvna som jag. Det blir nog till att fråga kidsen här hemma och låta de få lägga de avgörande rösterna. Det är ju trots allt deras rum!

Under tiden som vi bestämmer oss börjar jag med rummets första projekt: Väggpaneler i brösthöjd.

Jag har landat i väggpanelen Perle som också är den som vi har i vår tvättstuga sedan länge. Jag tycker att det binder ihop hemmet på ett fint sätt när samma bröstpanel går igen i flera rum. Den väggpanelen satte vi upp för flera år sedan och valde då en färdigmålad vit kulör som jag älskar. Däremot har jag landat i att jag denna gång vill penselmåla bröstpanelen i barnens rum i en helt egen kulör. Vilken kulör det blir hänger lite på vilken stil i övrigt som barnen kommer att välja.

När det kommer till rummets möbler ska jag faktiskt inte byta ut något. Förvaringslösningen som vi redan har sedan sexåringen föddes  tog vi med oss från förra lägenheten när vi flyttade till huset. Nu ska den bara modifieras lite grann. Den utfällbara sängen ska fortsätta vara barnens undersäng. En skrivbordslösning byggde jag tidigare i år och den ska förvisso målas in men också behållas. Ett par små detaljer, såsom till exempel en sänglampa, tillkommer men de flyttar jag bara upp från garaget, vinden eller plockar från något annat rum här hemma. Det är ju oftast så jag jobbar med inredningen här hemma. Flyttar runt mellan och olika rum som ett sätt att förnya och göra om. Och plockar från vind och garage. Det känns ofta lite som att shoppa i sin egen ”hemmaaffär”…

Så monterar du Huntonits väggpanel

Men nu är det alltså dags att montera en bröstpanel i barnrummet, vilket är så mycket lättare än man tror. Vill du montera bröstpanel själv följer här en beskrivning av hur du gör och du ser ju hur enkelt det verkligen är.

1. Börja med att bestämma höjden på bröstpanelen och kapa alla skivor till den bestämda höjden. Ett riktigt life hack för att spara tid och slippa dammtorka så mycket hemma är att be personalen i byggvaruhuset att såga alla väggpaneler i rätt längd redan när du köper dem. På så sätt blir det också lättare att frakta hem dem i bilen och halva monteringsjobbet känns nästan gjort redan när du lämnar affären.
Väggpanelerna ska skruvas i väggens reglar. Välj ut ett hörn där du vill börja och hitta den första regeln i väggen som du kan skruva fast skivan i. Oftast sitter reglar i väggarna med ett avstånd om cc 60 centimeter.

I mitt fall var första regeln placerad lite tajtare från hörnet och jag börjar därför med att såga av en bit av panelens vänstersida för att kunna skruva fast noten på högersidan så att den träffar väggens första regel.
Består din vägg av ett skruvfast underlag, till exempel dubbla gipsskivor, spånskiva eller osb-skiva behöver du inte träffa reglarna i väggen alls.

2. Spika fast vänstersidan av skivan mot hörnet med småspik, så kallade dyckert.

Dessa kan du sedan spackla över och bättringsmåla på i samma kulör som panelen är. Väljer du att behålla den kulör som panelen är i så finns det små färgkit du kan köpa i byggvaruhuset med lite färg i samma kulörkod, så slipper du köpa en större färgburk från färgavdelningen.

3. På panelskivans andra sidan finns en not som är omålad. I den skruvar du fast skivan mot väggens regel med ett avstånd om cirka 20 centimeter mellan varje skruv.

Panelskivornas sidor är försedda med not och fjäder som ska passa i varandra, därför är det viktigt att du skruvar in skruvarna ordentligt eftersom nästa skivas fjäder träs in i noten och på så sätt ska dölja skruvarna. Jag använder 35 mm gipsskruv med små huvuden.

5. Skivorna fästs också med en skruv upptill och nedtill på mitten av skivorna. Dessa skruvar döljs sedan av bröstlist och golvsockel. Montera panelskiva efter panelskiva likadant längs hela väggen. Den sista skivan måttas och sågas till och fästs sedan med småspik.

Dessa småspik döljs sedan av första skivan som sätts på nästa vägg. Första skivan på nästa vägg fästs på samma sätt som första skivan i steg 1 och 2 här ovanför, alltså med småspik.

6. Såga ur skivorna för eldosor och lampknappar med hjälp av en borr och sticksåg. Du kan också använda en figursåg. Runt lampknappar och eldosor fogar du sedan med snickerispackel och bättringsmålar.

7. Mjukfoga hörn och eventuella spik- och skruvhål och bättringsmåla med Huntonits förbättringsfärg-kit.

8. Montera golvsocklar och bröstlister.

När du som jag monterar väggpanel efter att väggar redan är byggda sedan länge och redan har golvlister på plats är det alltid bäst att ta loss dem innan du monterar panelerna och sedan montera tillbaka socklarna framför panelen. Men inuti våra extra tjocka socklar ligger vattenledningar som går till husets alla element och därför kan de inte tas bort hur som helst. Däremot är de extra djupa, så även när jag som här satt väggpanelen ovanpå sockeln så sticker sockeln ändå ut lite grann från panelen. Så även med väggpaneler blir golvsocklarna ungefär lika djupa som vanliga golvsocklar. Ända skillnaden är att jag behöver foga kanten mellan panelernas underkant och golvsockel.

Vill du ha en utförligare instruktion och se hur skivorna monteras direkt på reglar kan du gärna kika här. Här ser du också hur väggpanelerna monteras i hela längder från golv till tak, vilken ju också blir himla fint! Så funderar jag på att göra på väggarna i vår sommarstuga. Där skulle det passa väldigt bra!

 

Den perfekta höjden på bröstpanel

Men hemma i barnrummet som jag alltså är i full gång med just nu så är det en bröstpanel jag ska fixa! Vad som blir allra bäst höjd just i detta rum har jag funderat länge på. Oftast kan man med rätt väggpanel förstärka olika egenskaper i rummet eller till och med lura ögat och få det att kännas annorlunda.
Till exempel väggpanel med lodräta fräsningar i ett rum med låg takhöjd ger en illusion av att det är högre i tak än det verkligen är.
I ett smalt rum kan vågräta linjer i en panel få rummet att kännas bredare och en mörk bröstpanel nedtill och en ljusare kulör ovanför bröstpanelen kan få väggarna upptill att kännas längre bort och på så upplevs rummet som lite större. Det här kan vara små knep att ta till för att göra ett rums egenskaper lite bättre. Just barnrum och hall brukar ju ofta vara ganska små, smala eller mörka och då kan just sådana här trick vara smarta att ta till.

Vanligtvis tycker jag att en riktigt hög bröstpanel är allra snyggast. Förslagsvis runt 130-140 centimeter hög i ett rum som har cirka 240 cm i takhöjd. En gyllene regel brukar vara att en bröstpanel kan vara cirka två tredjedelar av takhöjden. Eftersom det här rummet är väldigt litet och dessutom ganska mörkt var jag lite skeptisk till en riktigt så hög panel och har därför sänkt panelens höjd något. Nu har jag gjort den cirka en meter hög från golvet men ska lägga på en liten knopplist och hylla ovanpå som bygger drygt 10 centimeter extra.

Mitt i minirenoveringen av barnrummet. Nu är första momentet att sätta upp bröstpanel klar. Nästa steg är att måla den.

Knopplist för maskeradkläder och hylla för legobyggen

Nu är panelen alltså på plats och skivorna var plättlätta att sätta upp. Jag skulle uppskatta att det tog mig ungefär tre timmar att få skivorna på plats.
Nu är ju rummets väggar och bröstpanelen fortfarande vit, vit, vit men jag tycker redan att rummet fått en mer ombonad känsla och lite mer charm. Vänta bara till allt är målat, snart är det dags! Så snart vi bestämt oss.

Ovanpå bröstpanelen ska jag sätta en tunn trälist och borra hål för knoppar och på den listen ska sedan ett grunt litet hyllplan sättas fast. Knopplisten ska bli en upphängning för maskeradkläder och den lilla hyllan ska bli en naturlig plats för barnens teckningar och ett och annat påbörjat legobygge.

Kom tillbaka snart igen för att se det färdiga resultatet!

Reklamsamarbete: Inlägget presenteras i samarbete med Huntonit. 

7 apr 2023 Direktlänk Hemma hos mig – huset 2 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Återbruka gulnade furuskåpet till ett riktigt...

Vi har köpt hus – följ med på...

Inredning: Förändra rum för rum på liten budget – vardagsrum

Foto: Hm home.

Igår startade jag ett nytt litet minitema här på bloggen som handlar om hur man skapar förändring hemma på en lite budget och med klimatet i åtanke. Det första inlägget i serien kan du kika på här. Idag går jag vidare och ger ett par tips för vardagsrummet.

1. Ta sticklingar och få nya krukväxter

Ett gäng sticklingar i små vaser på soffbordet eller fönsterbrädan gör mycket för helhetsintrycket. Perfekt alternativ till snittblommor och är dessutom roligt att byta med vänner så att ni får många olika nya sorter. När de får rötter går de fint att plantera i kruka med jord och tar du hand om dem så har de goda förutsättningar att växa till sig och bli stora krukväxter. Blir de riktigt stora kan det dessutom bli en extra inkomst. Stora krukväxter har ett ganska bra andrahandsvärde på till exempel Blocket.
Sorter som passar att ta sticklingar på är palettblad, elefantöra, pelargon, fuchsia eller petunia.

Foto: Plantagen

2. Sy kuddfodral av gamla kläder

Favoritklänningen som du vuxit ur kanske har gjort sitt i garderoben. Varför inte gå loss med saxen och sy ett par kuddfodral av den?
På nätet finns många gratis kuddmönster att ladda ner om du inte vill sy ett fodral på fri hand, till exempel på Stoff och stils webbplats.

Foto: Stoff och stil.

3. Gör en lampa som överraskar

Skapa en riktig ”conversation piece”. En lampa gjord av något som verkligen inte är tänkt att vara en lampa väcker uppmärksamhet i vilket hem som helst.

Vad sägs om en lampa av en kaffekvarn, en gammal grammofontratt eller ett gäng gamla solfjädrar i bast.

Foto: Monica Karlstein/Hemmafixbloggen.se.

4. Sy en ”lapp-matta”

Trasmattor finns det gott om på loppisar. Köp ett gäng små mattor och sy ihop till en stor matta, med hjälp av ett snyggt lädersnöre som både håller ihop mattorna och fungerar som snygg detalj.

Ett hemmafix som ligger helt rätt i tiden men som du garanterat blir ensam om att ha hemma.

Trasmatta, 319 kr, Kilands mattor.

5. Måla med slattar

Se efter vad du eller någon vän har i källaren.

Kanske hittar du en burk med överbliven färg som räcker till en fondvägg, en halv fondvägg, en dörr eller ett par tavlor.

Väggen är målad i Trofast 861, bordet i Karamell 700, skåpet i Snäckskal 569 och dörr i Aloe Vera 826, från Beckers. Foto: Beckers.

Mer om att inreda med liten budget

  1. Fem tips för att inreda hemma – snällt för plånbok och klimat.
28 mar 2023 Direktlänk Inredning: Vardagsrum 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Jakten på elen: Stor vedskola – allt du...

DIY: 10 saker du kan göra med sprayfärg –...

Inredning: Så skapar du stor förändring – med liten plånbok

Det här är inte mina hemmafixprojekt men ett väldigt fint exempel på hur man med lite färg kan skapa stor förändring, både på väggar och möbler. Väggen är målad i Trofast 861, bordet i Karamell 700, från Beckers.

För många är det tuffa tider. Men vi slutar inte sukta efter förändring för det – kanske känner vi till och med mer så än någonsin.
Här tipsar jag om smarta tips och trix för att förnya hemma utan att göra hål i plånboken (eller klimatet). Och de närmsta veckorna kommer jag att fortsätta ge tips på det här temat och fokusera på ett rum i taget. Men så länge är här några generella tips för hela hemmet.

1. Bygg en säsongsgarderob

Vi pratar ofta om säsongsgarderober när det gäller mode och kläder, men faktum är att det är precis lika smart när det gäller inredning i vårt hem. Det är naturligt att sukta efter förändringar då och då. Se till att på lite sikt bygga upp ett litet lager av små detaljer som du kan ta fram och ställa undan beroende på säsong. Inför våren kan ett par ljusare och glesare gardiner hängas upp och till vintern kan du boa in dig med till exempel en tjock matta under soffan. Lampskärmar är ett annat exempel på smart detalj att variera mellan beroende på säsong. Tänk också på att även en säsongsgarderob gärna kan bestå av begagnade, loppade eller ärvda saker. Du behöver alltså väldigt sällan köpa sprillans nytt, även om du är sugen på förändring.

Foto: Beckers

2. Byt plats på möblerna

Ofta räcker det gott att flytta möbler till ett annat rum för att du ska få en ny känsla hem. Det lilla soffbordet kanske blir fint som sängbord. Barnens skrivbordslampa kanske matchar ditt nya sängbord. Avlastningsbänken från hallen kanske fungerar toppen som soffbord. Nytt behöver inte alltid betyda nyköpt. Att byta plats på något eller ge det en ny funktion kan också göra att det känns kul igen. Ett upp och nervänt soffbord med en kudde i kanske kan bli kattens säng…ja, ni fattar.

3. Hacka möblerna

Tröttnat på soffan? Måla den med textilfärg. Tröttnat på sänggaveln? Klä den med textil. Tröttnat på den blå kakelbården i badrummet. Dölj den med dekorplast.
Nästan alla möbler, ytskikt och detaljer i ditt hem går att göra om ganska enkelt med små medel. Det gäller bara att sätta igång.

Foto: Monica Karlstein/Hemmafixbloggen

4. Sök efter bortskänkes på nätet

Någon annans skräp kan bli ditt guld. Du behöver bara ha rätt glasögon på dig. På andrahandsmarknaden finns det massor av saker som andra vill skänka bort gratis eller för nästan inga pengar alls. Att det skänks bort behöver inte betyda att det är något fel på det, utan ofta är det bara så att någon tröttnat eller vill bli av med det snabbt inför en flytt eller liknande. Men det gäller att vara snabb, när något utannonseras som gratis eller bortskänkes på nätet går det åt som smällt smör i solsken.

Foto: Beckers

5. Tillbringa dagen på tippen

Nej, det är inte tillåtet att klättra ner i containern på återvinningscentralen för att plocka upp juvelerna till möbler som andra slängt. Men ingen stoppar dig från att tillbringa dagen där och vänligt stoppa de som är på väg att slänga något du vill ha. Fråga om de ska slänga byrån, hyllan eller stolen de bär på och om du möjligtvis skulle kunna få överta den istället. De flesta blir nog bara glada om någon annan kan få användning av det som de precis ska slänga över kanten på containern. Du kommer säkerligen också att få en och annan historia kring möblerna med dig hem.

27 mar 2023 Direktlänk Auktioner & loppis 0 kommentarer
  • Facebook
  • Pinterest
  • Email

Relaterade inlägg

Julpyssel: Gör en krans av sidor ur gamla...

Industrilampa

  • Föregående
  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • …
  • 197
  • Nästa
Monica Karlstein är certifierad inredare och proffspysslare. Läs mer här.

Följ Hemmafix

Från gulnad furu till ett riktigt drömskåp

FÖRE & EFTER: Renovera husbil

Ikea hack: Soffbordet Svärtan fick nytt underrede i trä

Från äppelmos till leksaksförvaring

Åtta månader på äventyr – segling i Karibien med barn

Ikea hack Tarva

Från trist furubyrå till drömmig sagohörna

Före & efter: Stora köksrenoveringen

Före & efter: Renovering av tvättstugan

Före & efter: Hallen får nytt liv

Från rödaktigt fulfynd till finskåp

Från solfjädrar till sänglampa

Nyhetsbrev

Få de senaste uppdateringarna och nyheterna från Hemmafix-Monica.

Prenumerera

Nya sovrummet i sommarstugan

Förvandla furubyrån till barnens drömmöbel

Förra årets trädgårdsprojekt – och några till

Gör din egen designervas – Klongvas/Ängvas

Måla möbler – 8 tips om färg, redskap och tekniker

Bloggvänner

Besök gärna några av mina bloggkollegor.

ALLT OM MITT BUBBELTÄLT I KALLVÄXTHUSET
ALLT OM MITT BUBBELTÄLT I KALLVÄXTHUSET
BLOGG - Hanna Wendelbo Design

Designa formen på mattan till barnrummet

Gör din egen lampa av rostig taggtråd

Ta vara på gamla symaskinen – gör en lampa

Så bygger du ditt eget rustika matbord

Så gör du en knutkudde även kallad knot pillow, av Monica Karlstein, Hemmafixbloggen.se

DIY: Så gör du en knot pillow – steg för steg

Pimpa Ikeamöblerna med textil – min nya kollektion hos Stickyfront

Ikea hack: Fixa molniga hyllan till barnens sagoböcker

DIY: Fixa tidningsställ av läder till soffan

Gör snygga förvaringslådor av skokartonger

Ikea hack Ivar hyllgavel

Förvandla en vanlig byrå med trendiga detaljer

Klä blomvasen i rotting

Ikea hack Ivar hyllgavel

Gör en skärmvägg eller sänggavel av sadelgjord

  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
2025 @Hemmafixbloggen. All right reserved
✖