Den här bilden med julkola dök upp på min Google drive som en påminnelse från vad jag gjorde den här dagen för något år sedan. Bilden visar Ernst Kirchsteigers julkola med ingefära och vanilj. Han lagade kolan och tillsammans vek vi in bitarna i plast och limmade bokmärken på under inspelningen av Jul med Ernst. Än idag är det här den godaste kolan som jag har ätit. Det var en sån lyx att vara med på inspelningarna de dagar det lagades mat (ja, de andra dagarna också såklart). Låt mig säga att trefikat var en ren och skär fröjd när man ibland fick provsmaka någon bit av Ernsts fantasterier till godsaker.
Är ni sugna på receptet hittar ni Ernsts ingefärs- och vaniljkola här.
Fler recept på desserter och efterrätter
1. Frozen passionsfrukt- och limecheesecake.
2. Gammeldags, saftig äppelkaka med mandelmassa.
3. Världens godaste kolasås.
4. Det bästa av två världar: Kanelbullekladdkaka.